A flat white-tól a narancsborig: a KÜNST egész napra nyitva tart (x)

által Christian M.

A KÜNST kávézó: A nap minden órájában várja vendégeit

Budapesten, a kilencedik kerület szívében található KÜNST Bistro az utóbbi két évben stabil ponttá vált a gasztrotérképén. Most azonban újabb szintre lépett, hiszen márciustól nem csupán délután, hanem reggel nyolctól is nyitva tart, így a vendégek minden nap élvezhetik a specialty coffee kínálatát. A barátságos és elhivatott személyzet a hely fő vonzereje, ami különösen értékes lehet a környékbeli otthon dolgozók számára.

A KÜNST eddig jórészt portugál boraira építette karakterét, azonban a reggeli és délelőtti időszakra is nagy figyelmet fordítanak mostantól. Különleges, Budapesten egyedülálló kávéik között találhatók azok az amszterdami Rum Baba Specialty Coffee Roasters termékek, amelyek már rengeteg kávérajongó számára ismertek. Az ízletes, közepes és világos pörkölésű kávék izgalmas, gyümölcsös ízprofilokkal rendelkeznek, köszönhetően a tulajdonosok folyamatos kísérletező kedvének.

Minőség minden formában

A KÜNST célja nemcsak a kiváló borok és ételek kínálata, hanem a specialty kávézók világába való alapos belépés is. A V60-as készítési mód, a La Marzocco gép és a precízen beállított őrlők segítségével garantálják a minőségi kávéfőzést. Itt az italok nem csupán a falakon és a borospoharakban, hanem a csészékben is valóban izgalmas élményeket kínálnak.

Az étkezési élmény tovább bővül, hiszen a reggeli kínálat nem merül ki a koffeinben: szendvicsek és helyben készült sütemények várják a látogatókat a pultban. Az ide látogatók a reggelt egy ínycsiklandó flat white és croissant kombinációval indíthatják, vagy akár elnyújthatják a reggeli pillanatokat egy könyv és filterkávé társaságában.

Széles tér, sokrétű lehetőségek

A KÜNST nem csak egy megszokott, kis kávéház. A tágas tér lehetővé teszi, hogy vendégeik kényelmesen dolgozzanak, olvassanak, vagy akár jegyzeteljenek is. Ráadásul rendelkeznek egy 18-20 fős különteremmel, amely ideális coworking térként is funkcionál. Itt szakmai workshopok, üzleti prezentációk vagy megbeszélések is lebonyolíthatók, érdemes azonban korán jelezni, mivel a hely az utóbbi időben népszerűsége miatt születésnapi bulik helyszínévé is vált.

Borfogyasztás a nap bármely szakában

A KÜNST borválasztéka egyre bővül: a natúrborok mellett a portugál borokra helyezett hangsúly a hely jellegzetességét megőrzi, miközben nyitottak a kisebb pincészetek és a természetes borok világának izgalmaira is. Így a látogatók reggel filterkávéval kezdhetik a napot, és este narancsborral zárhatják.

Az új találkozási pont Ferencvárosban

A KÜNST Bistro immár nemcsak egy délutáni borozó Ferencvárosban, hanem egy egész napos találkozóhely is lett. Ahelyett, hogy csak a délutáni várakozásra építenének, a hely lehetőséget biztosít reggeli kávézáshoz, napközbeni munkához és esti borozáshoz, mindezt egy helyen, egy térben. Érdemes benézni Ferencváros új kedvelt kávézójába, ami étkezési és munkaélmények sokaságát kínálja!

Ezt is kedvelheted